为积极响应2026年全民营养周宣传号召，紧扣“营养餐桌 家庭健康”活动主题，践行“健康中国 营养先行”理念，同时普及安宁疗护理念与老年健康知识，增强社区老年居民营养健康管理与安全防护意识，2026年5月20日，山西省肿瘤医院宁养院主任带领山西医科大学实习同学，深入卧虎山社区开展主题健康知识宣教活动，将全民营养科普、安宁疗护宣教与居家防跌倒指导有机融合，把专业、暖心、实用的健康服务送到居民身边。

      活动现场，宁养院刘冰新主任首先围绕安宁疗护核心内涵开展科普宣讲，打破大众对安宁疗护的认知误区。她结合临床工作实践，用贴近群众的语言细致讲解：安宁疗护并非放弃治疗，而是为疾病终末期患者、老年体弱人群提供全人、全家、全程、全队、全社区的缓和照护服务，聚焦缓解疼痛、控制不适症状、改善生活质量、给予心理安抚和人文关怀，帮助患者有尊严、舒适、安详地度过生命时光，同时为家属提供情绪支持与照护指导，是守护生命尊严、传递医疗温度的重要服务。通过生动解读，让社区居民全面认识到安宁疗护与老年健康、家庭照护、生命质量息息相关，进一步消除认知偏见，拉近了宁养医疗服务与群众的距离。     

      结合2026年全民营养周（5月16日—22日）宣传重点，刘冰新主任同步开展老年营养与居家照护营养科普。她指出，科学营养是老年群体维持体能、增强肌力、改善平衡、预防跌倒的重要基础，更是肿瘤患者、高龄体弱及安宁疗护服务对象改善身体状态、减轻不适症状、提升生活质量的关键环节。当前全民营养周倡导“营养餐桌 家庭健康”，核心就是以家庭为单元做好日常膳食管理，老年人尤其是体弱、慢病、肿瘤人群，普遍存在食欲差、消化弱、蛋白摄入不足、钙质流失严重等问题，营养不良会直接导致体力下降、肌肉衰减、站立不稳，大幅升高跌倒风险。她现场结合老年居家饮食特点，科普实用营养知识：建议日常做到少食多餐、清淡均衡，适量摄入鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品等优质蛋白，多吃新鲜蔬果补充维生素，合理补钙和维生素D强健骨骼，做到少油少盐、饮食规律，杜绝盲目节食、偏食忌口等不良习惯，用科学家庭膳食筑牢健康根基，让营养守护晚年安康。

      随后，刘冰新主任聚焦老年群体高发的跌倒问题，结合多年安宁疗护临床经验，以真实鲜活的案例为依托，围绕跌倒的严重危害、高发诱发原因、居家环境风险隐患、科学预防干预措施、突发跌倒应急自救方法五大核心内容，为老年居民进行全面细致、通俗易懂的科普讲解。

      刘冰新主任重点指出，老年人跌倒绝非偶然意外，而是生理机能衰退、居家环境隐患、用药不当、缺乏适度运动、营养不足、肌肉力量薄弱等多重因素叠加的结果，尤其是接受安宁疗护的终末期患者、老年肿瘤患者、慢性病体弱人群，因身体机能虚弱、平衡能力减退、疼痛不适、药物副作用等影响，跌倒风险远高于普通老年群体。卫生间、厨房地面湿滑、室内光线昏暗、居室杂物堆积、衣物鞋履不合身、床边无防护设施等日常细节，都是极易引发跌倒的高风险隐患。

      针对居家防跌倒关键要点，刘冰新主任现场手把手示范教学“起床三部曲”：平躺静养30秒、缓慢坐起30秒、站稳站立30秒，确认无头晕、乏力等不适后再行走，从源头预防体位性低血压引发的跌倒。同时，她结合安宁疗护居家照护特点与全民营养周健康倡导，详细讲解居家适老化改造、安全照护及营养防护要点：建议在卫生间、走廊、床边安装安全扶手，地面铺设防滑地垫，保持室内采光充足、夜间开启感应夜灯，及时清理地面杂物、线缆等障碍物；日常为老人选择防滑合脚、包裹性强的鞋袜，鼓励体质允许的老人坚持太极、八段锦、散步等温和平衡训练；搭配科学膳食补充营养、增强肌力，从环境、行为、运动、营养全方位降低跌倒发生风险。

      活动期间，实习同学郭渝川、李欣芳、董娜、吴原玉积极协助开展现场服务，有序发放全民营养周宣传资料、安宁疗护手册、防跌倒健康指南，同步开展互动答疑、一对一健康指导、膳食营养咨询等工作。同学们不仅耐心细致解答居民提出的问题，还结合全民营养周知识与安宁疗护照护要点，向家属普及老年营养补充、居家安全照护、不适症状观察、情绪安抚等实用技巧，反复提醒老年居民及家属关注身体变化和日常膳食营养，慢性病、肿瘤患者务必严格遵医嘱规范用药、合理营养干预，切勿擅自调整药量或盲目节食，严防营养不足、药物副作用引发跌倒等意外。现场氛围热烈融洽，老年居民们认真聆听、踊跃提问、主动交流，纷纷表示此次宣讲紧扣全民营养周热点，既有专业的安宁疗护知识普及，又有接地气的防跌倒技巧和老年膳食指导，真正把健康知识送到了家门口，收获颇丰。

      此次卧虎山社区健康宣教活动，是山西省肿瘤医院宁养院践行“以患者为中心，延伸健康服务触角，传递安宁疗护温暖”理念的生动实践，也是宁养院积极参与2026年全民营养周、推动健康科普下沉基层的具体行动。下一步，山西省肿瘤医院宁养院将持续聚焦癌症终末期患者、老年肿瘤患者等重点人群的健康与照护需求，常态化开展安宁疗护科普、社区健康宣教、公益义诊、居家照护指导、营养健康咨询等便民服务，不断延伸医疗服务半径，普及缓和医疗、科学营养、尊严照护理念，把专业、暖心、优质的宁养服务送到基层、走进家庭，用心守护生命尊严，用情守护群众健康平安，为推进健康山西建设、守护百姓幸福晚年贡献宁养专业力量。

文：实习生 郭渝川/图：实习生 李欣芳、董娜、吴原玉/编辑：侯蓉