包头市中心医院宁养院一直以来都秉持着以人为本、服务至上的理念，除了关怀病患，我们也非常重视家属教育支持活动。当下炎炎夏日，酷暑难耐，我们都难以承受，可想而知我们的患者了，高温天气下的防暑工作尤为重要。为了让大家顺利度过这个伏天，2023年7月4日，宁养院特邀请医院营养科科普防暑知识，为病患和家属提供进一步的关怀和支持。此次活动共有13位家属参加。

      活动开始，宁养院沈霞主任首先发言，介绍此次活动的初衷，特别强调在这个炎热的夏季，家属要照顾好我们的患者，合理安排好膳食，顺利度过暑伏天。接着，营养科白芳主任科普了夏季饮食的注意事项，炎炎夏日我们应该如何补水和保持水分平衡，如何摄入足够的蔬菜和水果来确保全面摄取各种营养素，以及如何做到适量摄入蛋白质，从饮食中进行碳水化合物的摄入，通过多吃一些清凉的食物来均衡夏日饮食；并向患者和家属重点强调根据各患者身体状况和需求，先了解患者的具体情况包括疾病、过敏、禁忌等，再制定适宜的饮食计划。还特地教大家做一份清凉的水果色拉。

      活动结束后，为每一位家属发放一张包括夏季各种新鲜食材制作的营养餐食谱，方便家属在家制作。家属们互相交流，气氛轻松。我们相信，通过这次活动，每一位患者和家属都能感受到宁养院的用心和用情。让我们携手共度这个炎热的夏日，为健康而努力吧！

文：王佳欣